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善積農園の紅玉 

善積農園のMさん、いつもお心遣い、ありがとうございます。


さっそく一番おすすめのいただき方で。



PA060854.jpg



甘酸っぱく、さわやかな酸味が口の中に広がりました。

思い出すと「キュ」っと口がすぼむ系です。

ぎっちり味の詰まった紅玉は瑞々しい歯ごたえです。


PA060857.jpg


紅玉と言えば、焼きリンゴやアップルパイ。

先月の終わりくらいから、思い出したように「アップルパイ…」と思っておりました。

近いうちに仕込みましょう。


PA060860.jpg



農園の皆さんの、気骨と優しさがたっぷり詰まったリンゴ、大切にいただきます!





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2011-10-06 : うつろい : コメント : 0 : トラックバック : 0 :
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プロフィール

高橋朋子  陶芸家 Ceramist

Author:高橋朋子  陶芸家 Ceramist
きたぐに北海道で育ち、南国沖縄で陶芸を学びました。
今は温暖な関東で制作しています。
小さい頃から自然の中で遊ぶことが好きでした。
好みの色や美しいかたち、素敵だと感じて想像した物事をあたためて来ました。
それらをうつわの中に込めています。
手にとり、感じていただけたらうれしいです。

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